Солянка сборная, «Домашняя трапеза»
Откровенно говоря, не ожидал увидеть такое внутри. Думал — пластиковая тарелка с ложкой или что-то подобное. А тут целый набор Самоделкина!
В одном пакете — колбасное (сосиски, колбаса, сердце), во втором — овощное (тушеный лук, соленые огурцы и маслины), в третьем — картошка брусочками, а отдельно в баночке — томатный соус с морковкой. Все это надо объединить в кипящей воде, и поварить 5-7 минут, тогда будет солянка.
Создатели просят добавить лимон, но внезапно в доме оного не оказалось, так что обойдемся без него.
Надежды на идеальную солянку оправдываются не в полной мере. Одно с другим в тарелке играет неидеально и в целое гармоничное блюдо соединяется с усилием. Бульонная основа, на мой взгляд, достаточно насыщенна и пряна, однако сосиски грубы и явно дешевы, колбаса неопределенного сорта живет во кусе сама по себе, сердце жестковато.
Картофель брусочками должен был бы закончить свою жизнь скорее во фритюрнице, здесь же напоминает вареный френч фрайз. Огурцы не впечатляют, зато умиляет наличие квашеной капусты. Весьма своеобразно для традиционной солянки.
В тарелке густо, но как-то несколько бестолково. Но для непритязательного обеда подойдет.
Технические характеристики:
Вес: 500 г.
Состав: сосиски, колбаса, сердце, огурцы соленые, капуста квашеная, маслины, масло растительное, лук, морковь, томат, пряности.



