Yörük Çorbasi, Bizim Mutfak (Суп йорюк со шпинатом и пшеницей, Турция)
Конечно, на картинке красивее.
Однако и шпината достойное количество, и пшеницы некоторое число зерен имеют место быть. Зернышки крупные, шпинат разнообразно порублен — хвостики тоже попадаются. Хотя, по правде говоря, вкус его никак не улавливается — все перебивает лимон.
Томаты угадываются лишь по оттенку бульона.
Сложно сказать что-то определенное, кроме того, что это блюдо — для любителей кислых супов без особых изысков.
Ставлю твердую тройку за невзрачность и безыдейность.
Технические характеристики:
Вес: 97 г.