3-Pfeffer-Cremesuppe, Meisterklasse, Maggi (крем-суп из трех видов перца)
Наконец я добрался до этого супа, давненько на него поглядывал с интересом. Никогда ничего подобного не пробовал, и ручаюсь, что вы тоже. Никогда до этого не раскусывал перечные горошки, кушая супы. А их здесь довольно много, и, видимо, они предназначены для непосредственного раскусывания. Иначе зачем это все?
Погуглив «обычные» рецепты, я ничего аналогичного не нашел. Может, не там искал. Но придется ориентироваться на то, что сварено и принимать как данность.
«Зимний» крем-суп из трех видов перца линейки Meisterklasse от германского подразделения Maggi варится всего три минуты. Своеобразный рекорд.
Кроме черного, зеленого и белого перца горошком в составе присутствует лук репчатый и шнит-лук.
Начинаю с некоторой опаской — пока только с основы. Пряный сам по себе коричневый крем не очень остр, однако рецепторы взрываются, когда раскусываешь первую горошину. Чтобы нивелировать остроту, снова зачерпываем ложку крема. Потом снова из кремовой гущи достаем очередную горошину — и вкусовой аттракцион продолжается.
Если быть честным, я в восторге. Оказалось очень оригинально и весьма вкусно. Полный зачет!
P.S. — вопреки правилам Супомании! рекомендую к супу свежий багет
Технические характеристики:
Вес: не указан
Состав: сливки сухие, 1,9% перец горошком (зеленый, черный, белый), овощной порошок, томатный порошок, йодированная соль, растительное масло, шнит-лук, овощи, лимонная кислота, ароматизаторы.
Способ приготовления: содержимое пакета высыпать в 500 мл. холодной воды, хорошо размешать, довести до кипения и варить 3 мин.